Dieta kapuściana jest bardzo popularną dietą, szybką i dlatego stosunkowo łatwą. Poza tym bardzo zdrową, bo opartą na kapuście - zdrowym, niskokalorycznym warzywie bogatym w wiele witamin. Dieta trwa 1 tydzień a efekty to nawet 5 kg mniej. Jest więc idealna dla tych, którzy szybko chcą pozbyć się niedużej nadwagi.

Podstawą tej diety jest spożywanie zupy kapuścianej, której przepis podam poniżej. Zasada jest taka - im więcej jesz zupy, tym większa utrata wagi, jest więc to świetne rozwiązanie dla łakomczuchów którzy nie lubią się głodzić. Co prawda menu podczas diety jest monotonne, ale zmienia się nieco każdego dnia. Ponadto należy codziennie pić 2 l płynów - wodę niegazowaną, gorzką herbatę (ziołowa, owocowa), kawę (bez cukru), soki owocowe, odtłuszczone mleko. Po 7 dniach dieta kończy się, ale za jakiś czas można do niej powrócić.

Przepis na zupę kapuścianą:

- główka kapusty,
- 4 cebule
- 2 zielone papryki
- 8 pomidorów (lub 2 puszki pomidorów)
- pęczek selera naciowego
- przyprawy: pieprz, pietruszka, curry, bazylia

Do litra wody należy wrzucić poszatkowaną kapustę i cebule, gotować na małym ogniu, po około 15 minutach dodać pomidory, paprykę i seler oraz 2 litry wody, gotować jeszcze około 0,5 godziny, pod koniec gotowania dodać przyprawy, zupy nie można solić, nie używaj też żadnych tłuszczów ani kostek bulionowych.

Gotowa zupa kapuściana to podstawa tej diety, można ją jeść w dowolnych ilościach i o dowolnych porach, im więcej tym lepiej. Trzymaj ją w lodówce i podgrzewaj małymi porcjami.

Podczas stosowania diety nie można: pić alkoholu, gazowanej wody, jeść chleba, mącznych produktów, żadnej soli oraz tłuszczu. Można jeść ziemniaki i mięso, ale tylko według przepisu.

Dieta kapuściana - rozkład posiłków na 7 dni:

Dzień 1
Zupa kapuściana i owoce z wyjątkiem bananów

Dzień 2
Zupa kapuściana i warzywa gotowane lub na surowo. Nie wolno jeść fasoli, kukurydzy, groszku i grochu. A najlepsze będą warzywa zielone. Nie wolno jeść owoców. Na obiadokolację dwa ziemianki ugotowane bez soli, ewentualne z dodatkiem masła

Dzień 3
Zupa kapuściana, owoce i warzywa, pomijamy banany i ziemniaki

Dzień 4
Zupa kapuściana, 3 banany i dowolna ilość odtłuszczonego mleka

Dzień 5
Zupa kapuściana, wołowina, pierś z kurczaka lub ryba (max 0,5 kg) oraz pomidory (max 6 sztuk)

Dzień 6
Zupa kapuściana, wołowina lub inne chude mięso i warzywa głównie zielone

Dzień 7
Zupa kapuściana, jarzyny oraz ugotowany ciemny ryż, soki warzywne i woda

Pamiętaj !
Podstawą diety jest kapusta i to zupa ma przeważać w Twoich posiłkach. Kapusta jest niskokaloryczna, zdrowa, bogata w witaminy, a ponadto reguluje pracę jelit. Im więcej jej zjesz, tym więcej schudniesz !