Użytkownik:
Hasło:

Pierś kurczaka w panierce migdałowej

(4.0) głosów: 3
Twoja ocena: Zaloguj się
Przepis dodano: 2010-10-02 12:13:41
Pierś kurczaka w panierce migdałowej
Pierś kurczaka w panierce migdałowej
Rodzaj: Dania główne
Czas przygotowania:do 30 minut
Przepis dla osób:3-4 osób
Kaloryczność:średnia
Koszt:drogie
Kuchnia świata:polska
Składniki:
2 filety piersi kurczaka
1 szklanka płatków migdałowych 
1/4 szklanki mąki
2 jajka
3 łyżki oleju
cayenne do smaku
sól 
pieprz
Sposób przyrządzenia:

Piersi kurczaka przekroić wzdłuż na pół, by uzyskać sznycle grubości około 1, 5cm. Kawałki mięsa rozbić krótko i nie za mocno za pomocą tłuczka, sznycle posolić i popieprzyć. Płatki migdałowe przesypać na talerz. Na drugi talerz wsypać mąkę, a w trzecim roztrzepać jajka z cayenne. Każdą pierś kurczaka najpierw obtoczyć w mące strząsając jej nadmiar, następnie moczyć w jajku, a potem w płatkach migdałowych. W dużej patelni rozgrzać olej i smażyć na nim mięso - najpierw przez 2 minuty z każdej strony na dużym ogniu, potem zmniejszyć ogień i smażyć jeszcze po 3 minuty z każdej strony. Kiedy migdały będą brązowe, a z mięso w środku całkiem białe, to znak, iż są już i gotowe do podania.

Aby umieścić komentarz wpisz jego treść. Komentarze obraźliwe, wulgarne i łamiące polskie prawo będą usuwane!
Twój komentarz*:
Pseudonim:
* - wypełnienie pola jest wymagane

Podobne przepisy

Pikantne mufinki serowe z sosem musztardowym

(4.0) głosów: 2
Twoja ocena: Zaloguj się
Przystawki
Autor: iwi-30

Ciasto z truskawkami

(4.0) głosów: 6
Twoja ocena: Zaloguj się
Ciasta i desery
Autor: iwi-30

tort węgierski

(4.0) głosów: 3
Twoja ocena: Zaloguj się
Ciasta i desery
Autor: brysia

Kotlety warzywne

(4.0) głosów: 3
Twoja ocena: Zaloguj się
Dania główne
Autor: helas

Śmietankowy sernik z mlekiem w proszku

(4.0) głosów: 2
Twoja ocena: Zaloguj się
Ciasta i desery
Autor: Ania Piernikarczyk

Prince Polo

(5.0) głosów: 1
Twoja ocena: Zaloguj się
Ciasta i desery
Autor: dora111

Inne przepisy

Pyszny chłodnik

Pyszny chłodnik

1 litr maślanki
2 duże pomidory
1 duży ogórek
1/2 papryki
1/2 pęczka młodziutkiej botwinki
1/2 pęczka rzodkiewki
5 ugotowanych na twardo jajek
15 dag szynki
1/2 pęczka szczypiorku
sól, pieprz
Skąpana karkówka

Skąpana karkówka

1 kg karkówki, może być szynka, łopatka
Przyprawa Knorr do mięs
Papryka słodka ( sproszkowana )
Listek laurowy
Ziele angielskie
Sól
Pieprz
Vegeta
Majeranek
5 ząbków czosnku, albo czosnek granulowany.
Marynowana pieczeń wołowa z sosem duńskim

Marynowana pieczeń wołowa z sosem duńskim

250 ml octu balsamicznego
6 posiekanych ząbków czosnku
2 łyżki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
4 łyżki drobno posiekanego rozmarynu
130 ml oliwy z oliwek
ok. 1,4 kg mięsa wołowego
Sos Duński Remulada Tarsmak

Ostatnie komentarze

Super przepis. Uwielbiam fasolkę:)
Sokmentowano: Fasolka po bretońsku
Autor: agata97

Super przepis. Uwielbiam fasolkę:)
Sokmentowano: Fasolka po bretońsku
Autor: agata97

gorąco polecam przepis, testowałem w domu (tak ja facet) i jest super !
Sokmentowano: Szarlotka
Autor: antek10

koniecznie muszę coś takiego zrobić:)
Sokmentowano: Sałatka meksykańska
Autor: anies

Wygląda świetnie, lubię kuchnię południowo amerykańską :) Jeszcze dziś na obiad będzie testowane :)
Sokmentowano: Sałatka meksykańska
Autor: jacelwawa

Przepis godny polecenia!

Artykuły kulinarne

Naleśniki z jabłkami i pierogi z grzybami na jesień

Złota polska jesień zachwyca nie tylko piękną paletą barw malującą się na drzewach, ale także darami natury – to właśnie teraz, na przełomie lata i jesieni odkrywamy  słodkie, zniewalające smakiem jabłka i aromatyczne skarby lasu, czyli grzyby

Jak przyozdobić deser lub tort

Zanim zjemy kawałek tortu czy pucharek słodkości, każdy deser najpierw pożeramy… wzrokiem

Polskie ruskie pierogi

Typowo polskie dania - ruskie pierogi, barszcz ukraiński, ryba po grecku oraz karp po żydowsku wydają się wywodzić z różnych zakątków świata

Skuteczna reklama

20 tys. odsłon dziennie
na ile dni chcesz

tylko 4 zł dziennie

Społeczność

Posiadamy:
26260 użytkowników,
589 artykułów,
150164 postów.
1408 ubrań,
1078 przepisów,
161 wnętrz,

Newsletter

Twój e-mail:
Twoje imię:
Nikomu nie dajemy Twojego maila!
Kliknij by zobaczyć nasz newsletter.

25,00 zł
3,00 zł
35,00 zł

Ostatnio na forum


Super Domek
Super Domek - kobiecy portal - 2006
Lukana Łukasz Piernikarczyk