Użytkownik:
Hasło:

Pierś kurczaka w panierce migdałowej

(4.0) głosów: 3
Twoja ocena: Zaloguj się
Przepis dodano: 2010-10-02 12:13:41
Pierś kurczaka w panierce migdałowej
Pierś kurczaka w panierce migdałowej
Rodzaj: Dania główne
Czas przygotowania:do 30 minut
Przepis dla osób:3-4 osób
Kaloryczność:średnia
Koszt:drogie
Kuchnia świata:polska
Składniki:
2 filety piersi kurczaka
1 szklanka płatków migdałowych 
1/4 szklanki mąki
2 jajka
3 łyżki oleju
cayenne do smaku
sól 
pieprz
Sposób przyrządzenia:

Piersi kurczaka przekroić wzdłuż na pół, by uzyskać sznycle grubości około 1, 5cm. Kawałki mięsa rozbić krótko i nie za mocno za pomocą tłuczka, sznycle posolić i popieprzyć. Płatki migdałowe przesypać na talerz. Na drugi talerz wsypać mąkę, a w trzecim roztrzepać jajka z cayenne. Każdą pierś kurczaka najpierw obtoczyć w mące strząsając jej nadmiar, następnie moczyć w jajku, a potem w płatkach migdałowych. W dużej patelni rozgrzać olej i smażyć na nim mięso - najpierw przez 2 minuty z każdej strony na dużym ogniu, potem zmniejszyć ogień i smażyć jeszcze po 3 minuty z każdej strony. Kiedy migdały będą brązowe, a z mięso w środku całkiem białe, to znak, iż są już i gotowe do podania.

Aby umieścić komentarz wpisz jego treść. Komentarze obraźliwe, wulgarne i łamiące polskie prawo będą usuwane!
Twój komentarz*:
Pseudonim:
* - wypełnienie pola jest wymagane

Podobne przepisy

Pikantne mufinki serowe z sosem musztardowym

(4.0) głosów: 2
Twoja ocena: Zaloguj się
Przystawki
Autor: iwi-30

Ciasto z truskawkami

(4.0) głosów: 6
Twoja ocena: Zaloguj się
Ciasta i desery
Autor: iwi-30

tort węgierski

(4.0) głosów: 3
Twoja ocena: Zaloguj się
Ciasta i desery
Autor: brysia

Kotlety warzywne

(4.0) głosów: 3
Twoja ocena: Zaloguj się
Dania główne
Autor: helas

Śmietankowy sernik z mlekiem w proszku

(4.0) głosów: 2
Twoja ocena: Zaloguj się
Ciasta i desery
Autor: Ania Piernikarczyk

Prince Polo

(5.0) głosów: 1
Twoja ocena: Zaloguj się
Ciasta i desery
Autor: dora111

Inne przepisy

Cukinia faszerowana mięsem z sosem musztardowo-śmietanowym

Cukinia faszerowana mięsem z sosem musztardowo-śmietanowym

- 2 średnie cukinie
- 800 g mięsa mielonego
- 2 średnie cebule
- 1 świeża papryka
- 4 ząbki czosnku
- ½ pęczka natki pietruszki
- 2 pomidory
- 4 łyżki musztardy sarepskiej Tarsmak
- 3 łyżki kwaśnej śmietany 18%
- 150 g sera żółtego
- sól, pieprz do smaku
Domowe kebaby z grilla

Domowe kebaby z grilla

-kebaby:
1 kg mięsa mielonego wołowego.
jajko.
3 łyzki bułki tartej .
sól do smaku.
pieprz do smaku.
pieprz kolorowy mielony.
1/2 łyżeczki papryki mielonej ostrej.
1/2 pół łyżeczki papryki mielonej słodkiej.
posiekana natka pietruszki.
2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę.
(mozna uzyc przyprawy do gyrosa/kebaba).
patyczki do szaszłyków
- sos a' la duński:
1 szkl. majonezu .
3 łyżki sera gorgonzola.
1 łyżeczka soku z cytryny.
1/2 szkl. śmietany 18% lub jogurtu naturalnego.
1 łyżka musztardy (ostrej).
biały pieprz
 Biała kapusta zasmażana

Biała kapusta zasmażana

* 2 kg kapusta biała,
* 4 sztuki cebula,
* 1 sztuki sok z cytryny,
* 3 sztuki marchewka,
* do smaku pieprz czarny mielony Prymat,
* do smaku Sól,
* do smażenia margaryna,

Ostatnie komentarze

Przepis godny polecenia!
Świetnie wygladaja - zrobie takie na urodziny mojego synka. Oprócz slicznych biedroneczek zrobie jeszcze jeżyki. Dzieciaki będą zadowolone.
Sokmentowano: Kolorowe biedronki
Autor: alimyc

świetny pomysł,ja bym gotowała w zupie te klopsiki ;)
Sokmentowano: Serkowa zupa
Autor: sylwiajas

Czy nie sfermentują?
Sokmentowano: Uniwersalne jabłuszka
Autor: MadameUla

Bardzo szybka,smaczna i ciekawa sałatka. Mało pracy a pyszny efekt. Na drugi dzień brakło mi orzechów bez nich też była smaczna. Polecam
Wyglądają apetycznie,aż ślinka cieknie.Bobas wspaniały.
Sokmentowano: Rogaliki
Autor: AnnaMaria64

Artykuły kulinarne

Parzenie herbaty po japońsku

Nie każdy wie, że parzenie herbaty to rytuał, nie wystarczy włożyć torebki do kubeczka i zalać wrząca wodą

Kuskus z warzywami

Kasza kuskus - symbol bogactwa i dobrobytu w krajach muzułmańskich, potrawa uświetniająca ważne uroczystości, takie jak chrzciny, wesela i pogrzeby

Żywność modyfikowana (GMO)

GMO to Genetically Modified Organisms czyli organizmy, do których sztucznie wprowadza się obce geny, pobrane z innego organizmu

Skuteczna reklama

20 tys. odsłon dziennie
na ile dni chcesz

tylko 4 zł dziennie

Społeczność

Posiadamy:
17367 użytkowników,
562 artykułów,
50266 postów.
1399 ubrań,
1014 przepisów,
153 wnętrz,

Newsletter

Twój e-mail:
Twoje imię:
Nikomu nie dajemy Twojego maila!
Kliknij by zobaczyć nasz newsletter.

39,00 zł
39,00 zł
30,00 zł

Ostatnio na forum


Super Domek
Super Domek - kobiecy portal - 2006
Lukana Łukasz Piernikarczyk