Użytkownik:
Hasło:

Delicja jabłkowo-serowa

(4.8) głosów: 4
Twoja ocena: Zaloguj się
Przepis dodano: 2011-06-29 00:56:23
Delicja jabłkowo-serowa
Delicja jabłkowo-serowa
Rodzaj: Ciasta i desery
Czas przygotowania:pow. 1 godziny
Przepis dla osób:pow. 4 osób
Kaloryczność:średnia
Koszt:średnie
Kuchnia świata:polska
Składniki:
ciasto
  • 3 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 4 żółtka
  • 1 kostka margaryny
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Wykonanie

Margarynę i mąkę posiekać. Dodać żółtka, cukier i proszek - wyrobić ciasto i wstawić na godzinę do lodówki. Po tym czasie ciasto podzielić na dwie części i upiec dwa placki. Blaszka wielkości 24x42cm. Temperatura pieczenia 180 stopni, na kolor rumiany.

Składniki na masę serową

  • 1/2 kg zmielonego sera
  • 4 jajka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 budyń śmietankowy
  • 4 łyżki mleka
  • 10 dag masła

Wykonanie

Margarynę, cukier i jajka utrzeć na gładka masę, stopniowo dodawać zmielony ser. Utarty krem wstawić na mały ogień i cały czas mieszając doprowadzić do zagotowania. Budyń wymieszać z mlekiem i wlać do gotującej się masy serowej - zagotować.

Masa jabłkowa

  • 1 kg jabłek
  • 2 łyżki masła
  • 3-4 łyżki cukru

Wykonanie

Jabłka obrać i zetrzeć na grubej tarce. Uprażyć z masłem i cukrem na wolnym ogniu.

Krem śmietanowy

  • 1/2 litra kremówki
  • 1 jasna galaretka

Wykonanie

Galaretkę rozpuścić w 1/2 szklanki wrzątku - ostudzić. Śmietanę ubić na sztywno, dodać galaretkę i jeszcze raz ubić.

Uwaga !Zamiast galaretki można dodać 2 śmietan-fiksy.

 

Sposób przyrządzenia:

Łączenie ciasta - placek kruchy - masa jabłkowa - placek kruchy - masa serowa - śmietana - starta czekolada (można posypać kakao).

Uwaga

Zamiast śmietany kremówki, można wykorzystać pozostałe białka. Białka ubić z 1/2 szklanki cukru, dodać ostudzoną galaretkę rozpuszczoną w 1/2 szklanki wrzątku.

SMACZNEGO!!!!

Data: 09-12-2011
Ciasto jest przepyszne. Delikatne i kruche.. super

Podobne przepisy

rurki z kremem

(4.3) głosów: 3
Twoja ocena: Zaloguj się
Ciasta i desery
Autor: Cristina85

Kostka Alpejska

(5.0) głosów: 1
Twoja ocena: Zaloguj się
Ciasta i desery
Autor: dora111

Szarlotka z bezą

(5.0) głosów: 1
Twoja ocena: Zaloguj się
Ciasta i desery
Autor: lidkam821

Piernik

(5.0) głosów: 1
Twoja ocena: Zaloguj się
Ciasta i desery
Autor: Aleksandra53

Prince Polo

(5.0) głosów: 1
Twoja ocena: Zaloguj się
Ciasta i desery
Autor: dora111

Śmietankowy tort z masą Nutellą

(5.0) głosów: 1
Twoja ocena: Zaloguj się
Ciasta i desery
Autor: Ania Piernikarczyk

Inne przepisy

Ciasto czekoladowo-serowe
Biszkopt z kremem

Biszkopt z kremem

Biszkopt:
6 jajek
1,5 szklanki mąki (w tym 2 łyżki kakao)
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
Krem:
3 łyżki kawy cappuccino
3 szklanki mleka
2 budynie śmietankowe 1,5 kostki margaryny
Ponadto:
dowolny dżem
poncz do nasączenia
Sernik z truskawkami

Sernik z truskawkami

  Na biszkopt
3 jajka
3/4 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
ok 1 kg truskawek
1 galaretka truskawkowa
1 opakowanie błyskawicznego sernika

Poncz

1/2 szklanki przegotowanej wody
kilka kropel aromatu waniliowego
łyżeczka soku z cytryny
1 łyżka cukru

Ostatnie komentarze

Najlepsza sałatka, u nas znika w pierwszej kolejności. :)
Sokmentowano: Sałatka gyros
Autor: Gizelcia

uwielbiam takie desery...
Sokmentowano: Babka galaretkowa
Autor: AnnaMaria64

Wygląda super.Zawsze chciałam upiec takie ciasto.Myślę,że jest przepyszne.
Sokmentowano: FALE DUNAJU
Autor: AnnaMaria64

mmm smakowity
Sokmentowano: Tort truflowy
Autor: sylwiajas

Fajny przepis w sam raz dla dzieciaków:)
Sokmentowano: Zimny pies
Autor: sylwiajas

Świetne pierwszy raz takie coś widzę, stacjonarnie kupiłaś czy w necie?
Sokmentowano: Świąteczne rozetki
Autor: sylwiajas

Artykuły kulinarne

Zdrowa kuchnia śródziemnomorska

Dlaczego Włosi tryskają energią, Kreteńczycy żyją 100 lat a Greczynki szczycą się długimi, zdrowymi włosami? To zasługa promieni słonecznych, dostarczających  życiodajnej witaminy D, ale i kulinaria przyczyniają się do tego w znacznym stopniu

Jak powstaje piwo?

Ciemne i jasne, jęczmienne i pszeniczne, filtrowane lub nie, mocne i bezalkoholowe, smakowe itd

Glutaminian sodu - co warto wiedzieć?

Trudno dziś znaleźć w sklepach żywność bez różnorakich konserwantów i ulepszaczy

FotoAnia.pl
Fotografia reklamowa
Portrety
Inne
Photoblog - zdjęcia i porady
Zapraszam!
Skuteczna reklama

20 tys. odsłon dziennie
na ile dni chcesz

tylko 4 zł dziennie

Społeczność

Posiadamy:
8272 użytkowników,
469 artykułów,
42794 postów.
1332 ubrań,
755 przepisów,
122 wnętrz,

Newsletter

Twój e-mail:
Twoje imię:
Nikomu nie dajemy Twojego maila!
Kliknij by zobaczyć nasz newsletter.

27,00 zł
49,00 zł
970,00 zł

Ostatnio na forum

Ze świata

Wcieli się w rolę prywatnego detektywa, który zmaga się z demonami alkoholizmu i swojej przeszłości nocoty.pl
Ewa Farna miała wypadek samochodowy w Czechach. Piosenkarka trafiła do szpitala w Trzyńcu nocoty.pl
Szelmowski uśmiech, sylwetka sportowca, wielki talent, specjalista od ról twardzieli - takiego Belmondo pamiętamy.  Rozgrzewał wyobraźnię kobiet, mężczyźni zazdrościli mu, ale i go podziwiali. Legendarny Belmondo dziś ma 79 lat i niestety z jego łobuzerskiego uroku zostało niewiele. Znany z gorących romansów francuski aktor, nadal jednak uwodzi kobiety. I to te dużo młodsze od siebie.
Szelmowski uśmiech, sylwetka sportowca, wielki talent, specjalista od ról twardzieli - takiego Belmondo pamiętamy.  Rozgrzewał wyobraźnię kobiet, mężczyźni zazdrościli mu, ale i go podziwiali. Legendarny Belmondo dziś ma 79 lat i niestety z jego łobuzerskiego uroku zostało niewiele. Znany z gorących romansów francuski aktor, nadal jednak uwodzi kobiety. I to te dużo młodsze od siebie.
Super Domek
Super Domek - kobiecy portal - 2006
Lukana Łukasz Piernikarczyk